0918 872 309 | 0907 717 644
vcielkamija@gmail.com
0918 872 309 | 0907 717 644
vcielkamija@gmail.com
Testovaný v akreditovanom laboratóriu s antibakteriálnou silou, ktorá prekonáva aj kvalitu špičkového Manukového medu.
Ocenený 2. miestom v súťaži o najkvalitnejší peľ Slovenska – výnimočný produkt podporujúci imunitu a vitalitu organizmu.
Prírodné antibiotikum na podporu imunity a ochranu pred baktériami, vírusmi a plesňami.
Rozžiaria vaše sviatočné chvíle a vytvoria neopakovateľnú atmosféru, na ktorú budete dlho spomínať.
€
Popis
Objavte výnimočný včelí peľ, ocenený striebornou medailou v súťaži o najlepší slovenský peľ pre rok 2024, pre svoju čistotu a rozmanitosť. Zozbieraný z viac než 70 druhov bylín, prináša dokonalú esenciu prírody priamo k vám.
Pozrite si oficiálny strieborný diplom , ktorý potvrdzuje výnimočnú kvalitu nášho včelieho peľu.
Tento peľ je špeciálne zbieraný po odkvitnutí poľnohospodárskych rastlín, aby bola zaručená jeho čistota a prírodná kvalita. Obsahuje peľové zrná z viac ako 70 druhov rastlín, vrátane:
Tento peľ je považovaný za najkomplexnejšiu superpotravinu a najsilnejší antioxidant v prírode s viac než 250 živinami, vrátane vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie a vitalitu. Prírodné zložky ako antioxidanty pomáhajú chrániť telo pred škodlivými vplyvmi a udržiavať zdravú imunitu.
Viac v blogu.
Včelí peľ je hodnotným zdrojom kvalitných bielkovín, s obsahom od 20 % do 45 % v závislosti od zdroja rastliny. Obsahuje až 6-krát viac esenciálnych aminokyselín ako živočíšne bielkoviny, čím prekonáva vo výživovej hodnote mäso, vajcia, mlieko, tvaroh a syry.
Včelí peľ obsahuje vysoké množstvo vitamínu A (β-karoténu), až 20-krát viac ako mrkva. Obsahuje aj vitamíny C, D, K, E, P (rutín) a kompletný rad vitamínov skupiny B.
Obsahuje viac ako 30 minerálov, vrátane draslíka, magnézia, vápnika, medi, železa, kremíka, zinku, selénu, fosforu, striebra a ďalších, čo poskytuje komplexnú výživovú hodnotu.
Peľ je bohatý na antioxidanty, ktoré majú ochrannú funkciu v ľudskom organizme proti poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi. Tieto látky prispievajú k zníženiu chronického zápalu, eliminácii škodlivých baktérií, boju proti infekciám a potláčaniu rastu a šírenia nádorov.
Včely zbierajú peľ z kvetov v prírode a prinášajú ho do úľa v podobe dvoch malých guľôčok, ktoré nesú na nožičkách. Pri vstupe do úľa prechádzajú špeciálnymi otvormi, ktoré umožňujú uvoľnenie časti peľových guľôčok do pripravenej nádoby. Tento zachytený peľ každý večer opatrne zbierame, následne ho šetrne sušíme za studena a ukladáme do mrazničky, čím zachovávame jeho čerstvosť a výživové hodnoty až do momentu jeho odberu.
Včelí peľ je skladovaný v mraze až do okamihu, keď si ho zákazník objedná a vyzdvihne. Tento postup zabezpečuje, že peľ si udrží svoje maximálne výživové hodnoty a prirodzenú čerstvosť. Pred samotným odberom je peľ šetrne rozmrazený, aby bol pripravený na použitie v optimálnom stave.
Dostupné veľkostiPeľ je možné skladovať pri izbovej teplote, avšak po roku takto uskladnený stratí 70–80 % svojich živín. Ak máte väčšie množstvo peľu, je vhodné ho uchovávať v mrazničke a odoberať len také množstvo, ktoré skonzumujete v priebehu niekoľkých týždňov.
Včelí peľ je vysoko koncentrovaná superpotravina – už 1 čajová lyžička (5 g) poskytuje cenné výživové benefity. Pri dennom užívaní vám naše najväčšie balenie peľu vydrží až 3 mesiace. Pre optimálne vstrebávanie je ideálne peľ kombinovať s medom (Perga) alebo pridať do jogurtu, ovsenej kaše, smoothie či šalátov.
Včelí peľ má významné liečivé účinky. Pri zvýšenej fyzickej a psychickej námahe je pozorovaný nárast síl, výkonu a energie u tých, ktorí pravidelne konzumujú včelí peľ.
Včelí peľ zlepšuje chuť do jedla, spomaľuje proces starnutia, pomáha proti únave a znižuje opuchy kĺbov a končatín. Posilňuje celkovú kondíciu tela a odolnosť organizmu. Pomáha tiež zlepšovať náladu a redukovať stres vďaka obsahu esenciálnych mastných kyselín.
Včelí peľ má silné antioxidačné vlastnosti vďaka flavonoidom (napr. kvercetínu a rutínu), karotenoidom a vitamínu C. Tieto látky chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi a pomáhajú spomaľovať proces starnutia.
Včelí peľ pôsobí ako prevencia proti srdcovému infarktu. Jeho antioxidanty podporujú kardiovaskulárne zdravie, bránia tvorbe krvných zrazenín a znižujú hladinu cholesterolu.
Je dôležité si uvedomiť, že 30 gramov včelieho peľu obsahuje toľko vitamínu P (rutínu), že nás preventívne chráni pred krvácaním do mozgu, sietnice oka a srdca, prasknutím ciev, kŕčovými žilami, častým krvácaním z nosa aj ďasien a vznikom krvných zrazenín.
Včelí peľ obsahuje tráviace enzýmy ako amyláza, proteáza a lipáza, ktoré podporujú trávenie vlákniny a zlepšujú črevnú motilitu. Má probiotické vlastnosti a prispieva k detoxikácii organizmu a lepšej absorpcii živín.
Včelí peľ obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorá podporuje reguláciu spánku a nálady. Vitamíny skupiny B zlepšujú funkciu nervového systému a podporujú produkciu serotonínu, čím pozitívne ovplyvňujú náladu. Včelí peľ je vhodný ako doplnok k terapeutickým metódam, ale nenahrádza konvenčnú liečbu.
Včelí peľ obsahuje bioflavonoidy, aminokyseliny (napr. metionín a cysteín) a enzýmy, ktoré podporujú regeneráciu pečene, najmä u pacientov s hepatitídou a cirhózou. Tieto látky podporujú detoxikáciu a ochranu pečeňových buniek.
Včelí peľ obsahuje prírodné antibiotiká, enzýmy a fenolové zlúčeniny, ktoré pomáhajú potláčať rast baktérií a znižovať riziko infekcií.
Včelí peľ obsahuje esenciálne mastné kyseliny, vitamíny skupiny B (najmä B1, B6 a B12) a minerály ako horčík. Tieto látky podporujú nervový systém, znižujú stres a zlepšujú kvalitu spánku.
Včelí peľ nie je len žltý. Štandardný peľ, ktorý včelári zbierajú z poľnohospodárskych plodín, ako sú repka a slnečnica, býva žltý. Avšak peľ zbieraný z liečivých byliniek a divo rastúcich rastlín ponúka pestrú paletu farieb – od zelenej, fialovej, modrej, hnedej, červenej až po oranžovú. Každá farba nesie svoje jedinečné zloženie a prispieva k bohatému výživovému profilu tohto prírodného pokladu.
Včelí peľ bol zaradený do jedálnička astronautov NASA pre jeho vysoký obsah živín a kompaktné rozmery.
Včelí peľ je natoľko jedinečný, že zrniečka sa líšia tvarom, farbou a veľkosťou podľa rastliny, z ktorej pochádzajú – ako prírodný "odtlačok prsta" každej rastliny. Na základe peľových zŕn je možné presne určiť, z akých rastlín pochádza med, čo pomáha overiť jeho pôvod a kvalitu.
Len 30 gramov včelieho peľu obsahuje viac živín ako väčšina potravín v rovnakom množstve. Obsahuje približne 250 živín vrátane proteínov, aminokyselín, vitamínov a minerálov.
Už malé množstvo včelieho peľu dokáže poskytnúť veľa energie. Preto je obľúbený u športovcov a ľudí s náročným životným štýlom.
Každé zrniečko včelieho peľu je výsledkom práce včiel. Na jeden gram peľu je potrebná práca približne 20 včiel.
Každé peľové zrniečko je súčasťou ekosystému. Bez opeľovania včelami by mnohé rastliny neboli schopné sa rozmnožovať, čo by znížilo biodiverzitu.
0
Počet recenzií: 0
Na výrobu jedného kilogramu vosku musia včely spotrebovať približne 8 kg medu a okolo 1 kg peľu. Predstavte si, že na výrobu tohto množstva medu musia včely nalietať ohromujúcich 800 000 kilometrov, čo je ekvivalent cesty na Mesiac a späť! Každá sviečka z včelieho vosku je teda výsledkom nesmierneho úsilia a práce včiel.
Včelie sviečky a vosk sú považované za luxusné a ekologické alternatívy tradičných sviečok, často vyrábaných z parafínu. Parafín je ropný produkt, ktorý pri horení produkuje toxíny, ako sú toluén a benzén, ktoré sú vedecky dokázané karcinogény a škodia dýchacím cestám.
Včelí vosk je čistý prírodný produkt bez syntetických látok a chemických prísad. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú produkty z obnoviteľných zdrojov, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu aj zdraviu.
Včelí vosk si zachováva svoju príjemnú vôňu medu a kvetov, ktorá nie je prehnaná, ale jemne dotvára atmosféru v interiéri. Táto vôňa je vhodná aj pre ľudí, ktorí sú citliví na umelé vône alebo silné arómy.
Včelí vosk horí pomalšie ako bežný parafín, čo znamená, že sviečky z neho vyrobené vydržia dlhšie. Táto dlhotrvácnosť zabezpečuje, že zákazníci získajú vysokú hodnotu a dlhodobé potešenie z používania tohto prírodného produktu.
Používanie včelieho vosku má dlhú históriu, ktorá siaha až do staroveku. Po stáročia bol považovaný za cenný materiál, ktorý sa využíval v kráľovských domácnostiach a na výrobu luxusných sviečok, čo pridáva výrobkom z včelieho vosku pocit nadčasovosti a prestíže.
Pri používaní sviečok z včelieho vosku dbajte na bezpečnosť a dodržujte nasledujúce pokyny:
Včelí vosk má mnoho jedinečných vlastností, ktoré ho odlišujú od bežných voskov a z neho vyrobené sviečky sú výnimočné svojou kvalitou.
Včelí vosk je produkovaný bez použitia chemikálií, čím zaručuje čisté a zdravé horenie bez toxínov, ktoré sú časté pri parafínových sviečkach.
Počas horenia včelie sviečky uvoľňujú záporné nabité ióny, ktoré priťahujú kladne nabité častice prachu, peľu a ďalších alergénov vo vzduchu. Tieto častice sa následne zhlukujú a padajú na zem, čím pomáhajú čistiť vzduch a vytvárať zdravšie prostredie.
Parafínové sviečky túto vlastnosť nemajú; naopak, pri horení vypúšťajú do ovzdušia karcinogény, ako sú toluén a benzén.
Včelí vosk má prirodzenú vôňu medu a kvetov, ktorá sa pri horení ešte zintenzívni. Táto aróma má relaxačný účinok a môže pomôcť pri zmierňovaní stresu.
Sviečky z včelieho vosku horia pomalšie než parafínové sviečky, čo znamená, že vydržia dlhšie a sú tak ekonomickejšou voľbou.
Horenie včelieho vosku je čistejšie a nevytvára dym ani čierne sadze, ktoré často spôsobujú znečistenie pri iných druhoch sviečok.
Včelí vosk je biologicky odbúrateľný a obnoviteľný, čo znamená, že jeho používanie má minimálny dopad na životné prostredie.
Včelie sviečky a vosk majú bohatú históriu a obsahujú množstvo zaujímavých faktov, ktoré mnohých ľudí ohromia.
Včelí vosk sa používa na výrobu sviečok už tisíce rokov a bol cenený najmä v stredovekej Európe, kde bol považovaný za luxusný produkt. Používal sa tiež na konzerváciu a ochranu vzácnych dokumentov a umeleckých diel.
Včelí vosk je jediný vosk s prirodzeným hypoalergénnym účinkom, a preto je ideálny pre alergikov. Pri jeho horení sa do vzduchu neuvoľňujú žiadne chemikálie ani toxíny.
Včelie sviečky horia s čistým a jasným plameňom, ktorý sa najviac podobá prirodzenému slnečnému svetlu, čím vytvárajú príjemné a relaxačné osvetlenie.
Diskusia sviečky...
Propolis je živicová látka produkovaná včelami na ochranu úľa pred baktériami, plesňami a vírusmi. Vďaka svojim antibakteriálnym, protizápalovým a antivírusovým účinkom má široké využitie v tradičnej aj modernej medicíne.
Propolis obsahuje flavonoidy, ktoré sú silnými antioxidantmi. Tieto látky pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi, podporujú imunitný systém a prispievajú k celkovému zdraviu organizmu.
Propolis je prírodné antibiotikum, ktoré účinne bojuje proti baktériám, vírusom a plesniam. Obsahuje bioaktívne látky, ako flavonoidy a fenolové kyseliny, ktoré podporujú imunitu a pomáhajú pri prevencii a liečbe infekcií.
Pri vnútornom použití odšróbujte vrchnú časť spreja a nalejte 1/4 až 1 čajovú lyžičku tinktúry do vody alebo čaju. Tento roztok užívajte 1–3 krát denne podľa potreby. Tinktúru pridávajte až po vychladnutí nápoja na maximálne 40 °C, aby sa zachovali jej prospešné vlastnosti.
Sprej aplikujte priamo na ústnu dutinu, hrdlo, pokožku alebo rany. Pri presnejšom nanášaní tinktúru nasprejujte na vatový tampón a jemne potierajte postihnuté miesto. Táto metóda minimalizuje straty a zabezpečuje hygienickú manipuláciu.
Na priamu aplikáciu použite sprej nasmerovaný na ústnu dutinu a hrdlo, pričom nastriekajte 1–3 dávky priamo na postihnuté miesta. Táto forma aplikácie zabezpečuje rýchly účinok tinktúry.
Alternatívne je možné kloktať roztok pripravený z 1/4 čajovej lyžičky tinktúry a 100 ml vlažnej vody 2–3 krát denne. Tinktúra pôsobí antibakteriálne a podporuje hojenie slizníc.
Pri drobných poraneniach, popáleninách alebo bodnutiach hmyzom aplikujte tinktúru priamo na postihnuté miesto alebo ju nasprejujte na vatový tampón a jemne potierajte postihnutú oblasť. Tinktúra dezinfikuje ranu, zmierňuje bolesť a urýchľuje proces hojenia.
Propolisová tinktúra je balená v kvalitných sklenených fľaštičkách s objemom 30 ml. Fľaštičky sú vybavené praktickým sprejom, ktorý umožňuje jednoduchú aplikáciu na pokožku, ústnu dutinu alebo hrdlo.
Pre vnútorné použitie alebo kloktanie je možné odšróbovať vrchnák spreja a naliať tinktúru na čajovú lyžičku, čím sa zabezpečí presné dávkovanie.
Dostupné veľkostiTinktúru skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a dosahu detí. Po otvorení je vhodné tinktúru spotrebovať do 12 mesiacov. Správne skladovanie zabezpečí zachovanie jej účinnosti a kvality.
Propolisová tinktúra obsahuje 100 % čistý včelí propolis bez akýchkoľvek prídavných látok a lekársky lieh s koncentráciou 96 %. Podiel propolisu v tinktúre je 8 %, čo zaručuje optimálnu účinnosť a kvalitu.
Propolis je známy svojimi silnými antibakteriálnymi a protizápalovými účinkami, ktoré ho robia účinným prírodným dezinfekčným prostriedkom. Tieto vlastnosti sú prospešné pri liečbe drobných rán a zápalov v ústnej dutine.
Vysoký obsah antioxidantov pomáha znižovať oxidačný stres v tele a môže prispievať k prevencii chronických ochorení. Jeho protizápalové vlastnosti môžu taktiež zmierniť príznaky niektorých alergických reakcií a pomáhať pri boji proti rôznym infekciám.
Niektoré štúdie naznačujú, že propolis môže mať priaznivé účinky pri liečbe určitých druhov rakoviny, pretože zabraňuje šíreniu rakovinových buniek. Jeho využitie pri liečbe a prevencii týchto chorôb však vyžaduje ďalší výskum.
Starovekí Egypťania a Gréci používali propolis pri mumifikácii a ako liečivo na rany. Táto živicová látka slúžila ako prirodzený konzervačný prostriedok a antiseptikum.
V úľoch slúži propolis ako „včelí tmel“ a chráni kolóniu pred infekciami a škodlivými baktériami. Včely využívajú propolis na utesnenie úľa, čím zabezpečujú sterilné prostredie.
Propolis obsahuje vyše 300 aktívnych zlúčenín, medzi ktorými sú flavonoidy, fenolové kyseliny a terpény. Tieto látky sú kľúčové pre jeho antibakteriálne a protizápalové účinky.
0
Počet recenzií: 0
Propolisová masť je 100 % prírodný produkt, ktorý kombinuje včelí vosk, med, rastlinný olej a čistý propolis. Nepoužívame žiadne ropné produkty, ako lekársku vazelínu, čím sa zabezpečuje maximálna kvalita a šetrnosť k pokožke. Med v zmesi poskytuje extra hydratáciu a vyživuje pokožku, zatiaľ čo včelí vosk chráni pred vonkajšími vplyvmi a propolis má liečivé a antibakteriálne vlastnosti. Táto masť je ideálna aj ako balzam na pery, kde pomáha hydratovať a chrániť pred popraskaním.
Propolisová masť podporuje rýchlejšie hojenie drobných poranení, popálenín a odrenín. Včelí vosk vytvára ochrannú bariéru, ktorá chráni pokožku pred infekciami, zatiaľ čo propolis poskytuje antibakteriálne a protizápalové účinky. Rastlinný olej hydratuje postihnuté miesto, čím urýchľuje regeneráciu pokožky.
Vďaka kombinácii prírodných zložiek je masť ideálna na liečbu ekzémov, psoriázy a plesňových infekcií. Propolis redukuje zápaly a podráždenie, včelí vosk chráni pred vonkajšími vplyvmi a rastlinný olej obnovuje prirodzenú hydratáciu pokožky.
Masť z propolisu poskytuje intenzívnu hydratáciu suchej a popraskanej pokožke. Rastlinný olej preniká do hlbších vrstiev pokožky, čím ju zjemňuje a vyživuje, zatiaľ čo včelí vosk chráni pred stratou vlhkosti a vonkajšími vplyvmi. Je vhodná aj na starostlivosť o pery, ktoré zvlhčuje a chráni pred vysušením a praskaním.
Aplikujte tenkú vrstvu masti na postihnuté miesto 2–3 krát denne. Pred použitím očistite pokožku a jemne vmasírujte masť, aby sa lepšie vstrebala. Je možné ju použiť aj ako balzam na pery, ktorý zvlhčuje, chráni a podporuje hojenie popraskaných pier. Vyhnite sa kontaktu s očami a sliznicami.
Propolisová masť je balená v kvalitných plastových kelímkoch, ktoré zabezpečujú ochranu produktu pred vonkajšími vplyvmi a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Praktický uzáver zaručuje hygienické používanie a dlhodobú čerstvosť masti.
Dostupné veľkostiSkladujte na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Propolisová masť obsahuje látky, ktoré účinne zmierňujú zápaly a podráždenie, čím pomáhajú pri liečbe akné, ekzémov a ďalších kožných problémov.
Masť obsahuje prírodné antibakteriálne látky, ktoré bojujú proti baktériám a plesniam. Tieto účinky sú užitočné pri liečbe drobných infekcií a rán, znižujú riziko vzniku infekcií a podporujú hojenie.
Vďaka prírodným olejom obsiahnutým v propolisovej masti, pokožka získava hĺbkovú hydratáciu a výživu. Tieto oleje tiež podporujú zjemnenie pokožky a obnovu jej prirodzenej pružnosti.
Včelí propolis bol v starovekom Egypte používaný na hojenie rán a balzamovanie. Tento produkt sa cenil pre svoje antiseptické vlastnosti a schopnosť konzervovať tkanivo.
Propolis obsahuje flavonoidy a fenolové kyseliny, ktoré pôsobia ako silné antioxidanty. Tieto látky bojujú proti voľným radikálom, chránia pokožku a podporujú jej zdravý vzhľad.
Propolis je prírodným antibiotikom, ktorý pomáha ničiť baktérie a vírusy. Jeho použitie je účinné nielen na povrchu pokožky, ale aj pri infekciách v ústnej dutine a na slizniciach.
0
Počet recenzií: 0
Tento med získal prestížne zlaté ocenenie v akreditovanom laboratóriu za mimoriadnu antibakteriálnu silu s hodnotou MIC4,5% – prekonávajúc dokonca aj svetoznámy Manuka med. Svojou jedinečnou účinnosťou sa radí medzi najsilnejšie prírodné možnosti pre podporu imunity a zdravia, čo z neho robí excelentnú voľbu pre tých, ktorí vyžadujú najvyššiu kvalitu.
Slnečnicový med má jasnú žltú až zlatooranžovú farbu a vyznačuje sa jemnou, mierne sladkou chuťou s ľahko osviežujúcim tónom. Vďaka vysokému obsahu prírodných cukrov kryštalizuje pomerne rýchlo, čo je prirodzený proces zachovávajúci jeho výživové hodnoty. Tento med pochádza z kvetov slnečníc, ktoré mu dodávajú charakteristickú farbu a hladkú konzistenciu, čo ho robí obľúbeným medzi milovníkmi medu.
Jeho lahodná sladkosť s mierne ovocným nádychom ho predurčuje na každodenné použitie. Nielenže obohatí vaše jedlá, ale aj prispieva k vašemu zdraviu a vitalite.
Med je ideálne používať v jeho prirodzenom stave, aby si zachoval svoje antibakteriálne vlastnosti (MIC 4,5 %). Neodporúča sa ho tepelne upravovať, pretože pri vyšších teplotách dochádza k strate jeho výživových a antibakteriálnych hodnôt. Med tiež pridávajte do čaju alebo iných nápojov až po ich vychladnutí na maximálne 40 °C, aby ste zachovali jeho prospešné vlastnosti.
Med je účinným prostriedkom na liečbu horných dýchacích ciest, ústnej dutiny a ďasien. Odporúča sa počas respiračných ochorení užívať malé množstvo medu každých 15–20 minút. Toto množstvo zodpovedá medu, ktorý zostane na konci prsta alebo na špičke čajovej lyžičky. Takéto pravidelné dávkovanie zabezpečuje neustále ničenie nebezpečných baktérií v ústach a hrdle, pričom med svojimi antibakteriálnymi vlastnosťami (MIC 4,5 %) pomáha zmierniť zápal a podporuje regeneráciu tkanív.
Na vonkajšie použitie je med vhodný na ošetrenie popálenín, hnisajúcich a nehojacich sa rán. Nanáša sa priamo na postihnuté miesto, kde svojimi antibakteriálnymi vlastnosťami (MIC 4,5 %) zabraňuje šíreniu infekcie, podporuje regeneráciu tkanív a urýchľuje hojenie. Med vytvára ochrannú bariéru a hydratuje pokožku, čím zlepšuje proces hojenia.
Med je balený v sklenených pohároch, v pastovanej polotekutej konzistencii. Tento jemný proces zachováva jeho antibakteriálne vlastnosti (MIC 4,5 %) a prirodzenú kvalitu. Vďaka malým kryštálom si med udržiava krémovú textúru bez ďalšej kryštalizácie.
Dostupné veľkostiMed odporúčame skladovať na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Optimálna teplota skladovania je do 25 °C. Nevystavujte med extrémnym teplotám, aby si zachoval svoju prirodzenú chuť, vôňu a nutričné hodnoty. Sklenený obal zabezpečuje jeho dlhodobú kvalitu a chráni ho pred vonkajšími vplyvmi.
Kryštalizácia je nevyhnutným dôkazom pravého medu. Ak med nekryštalizuje, je to jasný varovný signál tepelného poškodenia alebo falšovania pridanými sirupmi. Pravý med rovnomerne kryštalizuje vďaka prirodzenému pomeru glukózy a fruktózy – tento proces potvrdzuje jeho šetrné spracovanie a neporušené výživové hodnoty.
Skutočná kvalita medu spočíva v jeho prirodzenej zmene konzistencie. Ak váš med rovnomerne kryštalizuje, môžete si byť istí, že ide o čistý, autentický produkt bez tepelných zásahov, ktoré ničia jeho antibakteriálne vlastnosti (MIC 4,5 %).
Vločkovatenie medu je dôsledkom nesprávnej tepelnej úpravy. Pri zahriatí dochádza k narušeniu prirodzenej štruktúry medu, čo vedie k nepravidelnej kryštalizácii. Na dne pohára alebo v jeho tekutej časti sa môžu objaviť „vločky“, „cencúle“ alebo usadeniny kryštálov cukru.
Vločkovatenie je preto jasným znakom, že med bol vystavený teplotám, ktoré narušili jeho kvalitu.
Redšiu konzistenciu medu dosiahnete jemným a rovnomerným premiešaním. Pri tomto procese dochádza k drveniu a obrusovaniu kryštálikov v mede, čím sa jeho konzistencia postupne mení na tekutejšiu a krémovejšiu. Tento spôsob úpravy je šetrný a zachováva všetky prirodzené vlastnosti medu vrátane jeho výživových hodnôt a antibakteriálnych účinkov (MIC 4,5 %).
Bohatý na minerály, najmä selén, ktorý je dôležitý pre zdravý imunitný systém a metabolizmus.
Vďaka prírodným enzýmom a vysokému obsahu antioxidantov napomáha ochrane tela proti baktériám.
Pri pravidelnom užívaní podporuje zdravé trávenie a pomáha udržiavať rovnováhu v žalúdku.
Prírodné vlastnosti slnečnicového medu spôsobujú jeho prirodzené tuhnutie do troch týždňov po medobraní, čím zachováva svoju čistotu a bohatú chuť.
Kontaminanty, ktoré sa nachádzajú na povrchu slnečníc alebo v pôde, sa nedostávajú do nektáru, ktorý včely zbierajú. Vďaka tomu je slnečnicový med považovaný za prirodzene čistý a bezpečný produkt.
Slnečnicový med je známy svojou výraznou žltou farbou, ktorá pripomína slnečnicové polia. Táto farba je výsledkom vysokého obsahu karotenoidov v nektári slnečníc.
V krajinách ako Ukrajina a Maďarsko, kde sú rozsiahle polia slnečníc, je slnečnicový med bežnou súčasťou tradičných receptov, najmä v pečive a dezertoch.
Slnečnice produkujú veľké množstvo nektáru, čo priťahuje včely a umožňuje im efektívne zbierať suroviny na výrobu medu. Včely dokážu navštíviť až 100 slnečnicových kvetov počas jedného letu.
Tento med má tendenciu rýchlo kryštalizovať, často už v priebehu niekoľkých týždňov po zbere. Kryštalizácia je prirodzený proces a neovplyvňuje kvalitu medu.
Pri zbere slnečnicového nektáru a peľu sú včely často pokryté lepkavými zvyškami. Tento jav je spôsobený charakteristickou konzistenciou nektáru a vysokým obsahom peľu v slnečniciach, čo zvyšuje ich pracovné zaťaženie a energetické nároky. V dôsledku intenzívnej námahy a zvýšeného opotrebenia ich organizmu dochádza k skráteniu ich života, čím sa zvyšuje celková náročnosť udržiavania včelstva v období zberu slnečnicového medu.
0
Počet recenzií: 0
Agátový med dosiahol v antibakteriálnom teste hodnotu MIC 9,0, čo z neho robí produkt výnimočnej kvality. Tento med vyniká aj svojou jemnou chuťou a veľmi svetlou farbou so zlatistým až nazelenalým nádychom. Pomalá kryštalizácia znamená, že si dlhodobo zachováva svoju tekutú konzistenciu.
Agátový med je svetlo slamovej až zlatožltej farby a vyznačuje sa jemnou, sladkou chuťou s kvetinovými tónmi. Vďaka vysokému obsahu fruktózy kryštalizuje veľmi pomaly, čo znamená, že si dlhodobo zachováva svoju tekutú konzistenciu. Tento med je ľahko stráviteľný a vďaka svojej jemnosti je obľúbený medzi deťmi aj dospelými.
Lahodná sladkosť agátového medu ho predurčuje na všestranné použitie. Je ideálny na dosladenie čaju, kávy alebo dezertov. Vďaka vysokému obsahu fruktózy a nízkemu obsahu glukózy je vhodný aj pre diabetikov. Okrem kulinárskeho využitia sa agátový med používa na podporu trávenia a ako prírodný zvlhčovač pokožky.
Agátový med je ideálne používať v jeho prirodzenom stave, aby si zachoval svoje antibakteriálne a výživové hodnoty. Pri pridávaní do čaju alebo iných nápojov ho pridávajte až po vychladnutí na maximálne 40 °C, aby sa zachovali jeho prospešné vlastnosti. Používa sa aj pri gastrointestinálnych problémoch, kde pôsobí upokojujúco a podporuje trávenie.
Agátový med sa používa pri liečbe tráviacich ťažkostí, chorôb obličiek a močových ciest. Pôsobí ako prírodné antiseptikum a má upokojujúce účinky na žalúdok a črevá. Vďaka svojej štruktúre je ideálny aj pre regeneráciu suchej a podráždenej pokožky.
Agátový med je balený v sklenených pohároch, ktoré zabezpečujú dlhodobú čerstvosť a ochranu pred vonkajšími vplyvmi. Je dostupný v rôznych veľkostiach, ktoré vyhovujú individuálnym potrebám.
Dostupné veľkostiMed odporúčame skladovať na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Optimálna teplota skladovania je do 25 °C. Nevystavujte med extrémnym teplotám, aby si zachoval svoju prirodzenú chuť, vôňu a výživové hodnoty. Sklenený obal zabezpečuje jeho dlhodobú kvalitu a ochranu.
Agátový med je známy svojou svetlou, takmer priehľadnou farbou a veľmi jemnou chuťou, čo ho robí populárnym aj medzi deťmi a ľuďmi citlivými na silnejšie medové tóny.
Vďaka prírodným enzýmom má antibakteriálne účinky, ktoré pomáhajú chrániť imunitný systém.
Jeho jemné zloženie pomáha pri trávení a upokojení žalúdka, čo je prospešné najmä pre ľudí s tráviacimi problémami.
Vďaka nízkemu obsahu glukózy kryštalizuje veľmi pomaly, čím si zachováva tekutú konzistenciu až niekoľko mesiacov.
Agátový med obsahuje iba minimálne množstvo peľu, čo z neho robí vhodnú voľbu aj pre ľudí, ktorí sú citliví alebo alergickí na včelie produkty.
Agátový med sa vyrába len počas krátkeho obdobia, keď agátové stromy kvitnú, čo trvá len pár týždňov v roku. Preto je jeho dostupnosť limitovaná a často býva vyhľadávaným sezónnym produktom.
Vďaka tomu, že včely zbierajú nektár prevažne z kvetov agátu, vzniká mimoriadne čistý monokvetový med s jedinečnými vlastnosťami, čo ho odlišuje od iných druhov medu.
V Japonsku a ďalších ázijských krajinách je agátový med vysoko cenený nielen ako sladidlo, ale aj ako tradičný zdravotný doplnok pre jeho jemnú chuť a prínosy.
Agátový med je často veľmi svetlý, až priehľadný, čo ho odlišuje od ostatných druhov medu a dodáva mu estetickú hodnotu, ktorá sa osvedčuje aj v gurmánskych receptoch.
0
Počet recenzií: 0
Ovocný med je známy svojou prirodzene sladkou a jemnou chuťou, ktorá pripomína čerstvé ovocné tóny. Tento unikátny profil vzniká zberom nektáru z rôznych druhov ovocných stromov a rastlín, čo mu dodáva jedinečný ovocný charakter.
Ovocný med obsahuje vysoké množstvo prírodných antioxidantov a enzýmov, ktoré podporujú trávenie a posilňujú imunitný systém. Jeho lahodná chuť s jemným ovocným nádychom z neho robí ideálnu voľbu pre dochucovanie čajov, dezertov alebo pečiva, pričom dodáva jemnú a osviežujúcu chuť.
Ovocný med je vynikajúci pre každodenné použitie. Skvele sa hodí do jogurtov, müsli, ovocných šalátov alebo smoothies. Je ideálny aj na pečenie, kde prirodzene zvýrazňuje chute a zanecháva jemný ovocný dozvuk, ktorý ocení každý gurmán.
Aby ste si vychutnali všetky vlastnosti ovocného medu, odporúča sa ho používať v studených alebo mierne teplých nápojoch a jedlách. Vyhnite sa zahrievaniu nad 40 °C, aby si med zachoval svoje prirodzené výživové hodnoty. Tento med je skvelý aj ako rýchly energetický snack.
Ovocný med je balený v sklenených pohároch, ktoré zabezpečujú dlhodobú čerstvosť a ochranu pred vonkajšími vplyvmi. Tento spôsob balenia garantuje zachovanie jeho jedinečných vlastností a chutí.
Dostupné veľkostiOvocný med odporúčame skladovať na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Optimálna teplota skladovania je do 25 °C. Nevystavujte ho extrémnym teplotám, aby si zachoval svoju prirodzenú chuť, vôňu a výživové hodnoty.
Prírodné antioxidanty v ovocnom mede, ako sú flavonoidy, pomáhajú neutralizovať voľné radikály a chránia bunky.
Obsahuje výživné látky, ktoré posilňujú imunitný systém a zvyšujú obranyschopnosť tela.
Vďaka obsahu prírodných enzýmov prispieva k správnemu tráveniu a rovnováhe žalúdka.
Vyšší obsah fruktózy poskytuje stabilnú energiu a udržuje hladinu cukru vyváženú.
Prirodzené zložky v ovocnom mede môžu pomôcť pri zmiernení sezónnych alergií a zápalov.
Ovocný med obsahuje bohaté množstvo vitamínov a antioxidantov z ovocných kvetov, čo prispieva k jeho výnimočnej výživovej hodnote a podporuje imunitný systém.
Tento med je obľúbený pre svoju ľahkú, ovocnú chuť, vďaka ktorej sa výborne hodí do čajov, jogurtov či dezertov, kde jeho sladkosť príjemne vynikne.
Ovocný med sa zbiera len počas krátkeho obdobia, keď kvitnú ovocné stromy, čo trvá len niekoľko týždňov. Táto sezónnosť prispieva k jeho exkluzivite.
Vďaka nektáru z ovocných stromov má tento med príjemnú, ovocnú arómu, ktorá je veľmi obľúbená pre svoju jemnosť a miernu sladkosť.
Ovocný med je veľmi obľúbený v európskych krajinách, kde sa tradične využíva nielen ako sladidlo, ale aj ako prísada do dezertov pre jeho ľahkú a sviežu chuť.
Tento med má často svetlejší odtieň a jemný lesk, čo z neho robí vizuálne atraktívnu voľbu nielen pre domáce použitie, ale aj pre gurmánsku kuchyňu.
0
Počet recenzií: 0
Popis
Tento unikátny med kombinuje lahodnú sladkosť prírodného medu s výraznou chuťou škorice, jemnou štipľavosťou zázvoru a hĺbkou kakaa. Táto harmonická zmes poteší milovníkov netradičných chutí a je ideálna na dochutenie vašich obľúbených jedál a nápojov.
Ochutené medy kombinujú prírodnú sladkosť kvalitného včelieho medu s rôznymi prírodnými príchuťami ako sú škorica, zázvor alebo kakao. Tieto medy si získavajú popularitu vďaka svojej jedinečnej chuti a pridaným zdravotným benefitom.
Každá príchuť pridáva medu nový rozmer. Škorica dodáva hrejivú sladkosť, ktorá je ideálna na zimné večery. Zázvorová príchuť prináša jemne pikantný tón a blahodarné účinky na trávenie, zatiaľ čo kakao zvyšuje obsah antioxidantov a obohacuje med o príjemnú čokoládovú arómu.
Ochutené medy sú výbornou alternatívou pre tých, ktorí hľadajú nové chuťové zážitky. Využijete ich ako zdravé sladidlo do čaju, kávy, dezertov alebo dokonca na dochutenie raňajkových kaší a toastov. Spojenie medu s príchuťami prináša sladkosť a zdravotné výhody v každom súste.
Aby ste si vychutnali všetky vlastnosti ochuteného medu, odporúča sa ho používať v studených alebo mierne teplých nápojoch a jedlách. Vyhnite sa zahrievaniu nad 40 °C, aby sa zachovali jeho prirodzené výživové hodnoty. Tento med je vynikajúci aj ako rýchly energetický snack počas dňa.
Ochutený med je balený v sklenených pohároch, ktoré zabezpečujú dlhodobú čerstvosť a ochranu pred vonkajšími vplyvmi. Je dostupný v rôznych veľkostiach, vhodných na každodenné používanie alebo ako darček pre milovníkov medu.
Dostupné veľkostiOchutený med odporúčame skladovať na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Optimálna teplota skladovania je do 25 °C. Nevystavujte ho extrémnym teplotám, aby si zachoval svoju prirodzenú chuť, vôňu a výživové hodnoty.
Vlastnosti
Ochutené medy so škoricou, zázvorom a kakaom prinášajú nielen výnimočnú chuť, ale aj široké spektrum zdravotných benefitov.
Zaujímavosti
Kakao bolo pôvodne považované za „jedlo bohov“ v starovekých kultúrach Mayov a Aztékov, kde malo nielen kulinárske, ale aj duchovné významy. Kombinácia kakaa s medom prináša nielen sladkú chuť, ale aj úžasný zdroj antioxidantov.
Kombinácia medu a zázvoru sa využívala v tradičnej ázijskej medicíne po stáročia, kde sa považovala za „liečivý elixír“ pre telo. Zázvorový med je obľúbený v zimných mesiacoch ako prírodná podpora imunity.
Škorica bola v starovekom Egypte tak cenená, že sa používala ako súčasť rituálov a bola drahšia než zlato. Kombinácia medu a škorice je v moderných časoch populárna nielen pre svoju chuť, ale aj pre priaznivé účinky na zdravie.
0
Počet recenzií: 0
Popis produktu
Kvetový med pochádza z nektáru liečivých byliniek a divo rastúcich kvetov, čo mu dodáva pestrú a jedinečnú chuť. Vďaka svojej rôznorodosti v rastlinnom pôvode je tento med skutočne unikátny a vhodný pre všetkých, ktorí ocenia prírodnú sladkosť a bohatý chuťový profil.
Vďaka prirodzenému obsahu minerálov, vitamínov a antioxidantov je kvetový med nielen lahodný, ale aj výživný. Jeho prírodné zloženie podporuje zdravie a posilňuje imunitu.
Kvetový med obsahuje prírodné enzýmy, ktoré pomáhajú pri trávení a prispievajú k správnemu fungovaniu tráviaceho systému. Táto vlastnosť ho robí vhodným na pravidelné používanie.
Kvetový med je ideálny na použitie v čajoch, jogurtoch, dezertoch a pri pečení. Jeho jemná a prirodzená sladkosť zvýrazní chuť vašich jedál a dodá im zdravšiu alternatívu k bežnému cukru.
Vlastnosti
Kvetový med obsahuje prírodné antioxidanty, ako sú flavonoidy, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály a chránia bunky pred poškodením. Pravidelné užívanie môže prispieť k zlepšeniu celkového zdravia.
Vďaka obsahu prírodných enzýmov, ako sú amylázy a invertázy, podporuje kvetový med zdravé trávenie a rovnováhu v žalúdku. Pomáha pri trávení potravy a udržiava optimálnu črevnú mikroflóru.
Kvetový med obsahuje látky s antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré môžu pomôcť pri liečbe drobných poranení a podieľať sa na znižovaní rizika infekcií. Jeho pravidelná konzumácia posilňuje imunitný systém.
Jeho príjemná a jemná sladkosť robí z kvetového medu ideálnu alternatívu k rafinovanému cukru. Je vhodný na dochucovanie čajov, pečenie alebo ako prísada do jedál, kde dodá prirodzenú sladkosť bez chemických prísad.
Kvetový med vzniká zo širokej škály kvetov, čo mu dáva jedinečný a komplexný chuťový profil. Zmes kvetov včelám poskytuje prístup k rôznym druhom nektáru, čo vedie k jeho variabilnej chuti, farbe a aróme.
Kvetový med je priamo ovplyvnený lokalitou a sezónou, v ktorej bol zbieraný. Jarný med má často svetlejší odtieň a jemnejšiu chuť, zatiaľ čo letný a jesenný med býva tmavší a má intenzívnejší charakter.
Vďaka neustále sa meniacemu zloženiu kvetového medu, jeho farba a chuť môžu byť odlišné s každou novou sezónou, čo z neho robí zaujímavú a stále novú chuťovú skúsenosť.
Kvetový med obsahuje bohaté množstvo prírodných enzýmov, ktoré podporujú trávenie a celkové zdravie. Vďaka svojmu zloženiu je často považovaný za prírodné sladidlo s liečivými účinkami.
0
Počet recenzií: 0
Popis
Repkový med je prírodný produkt získavaný z nektáru repkových kvetov. Vďaka svojej svetložltej farbe a jemnej, mierne sladkej chuti je veľmi obľúbený. Tento med má nízky obsah kyselín a jemnú arómu, ktorá pripomína vôňu čerstvých polí.
Repkový med je známy pre svoje výživové vlastnosti a obsah antioxidantov, aminokyselín a minerálov, ktoré prispievajú k zdraviu organizmu. Často sa odporúča na podporu trávenia, ochranu buniek pred oxidačným stresom a posilnenie imunity.
Tento med je obľúbený nielen pre svoju chuť, ale aj pre rýchlu kryštalizáciu, ktorá mu dodáva príjemnú, krémovú textúru vhodnú na rozotieranie. Repkový med je ideálny na každodenné použitie, do pečiva, čajov alebo ako zdravšia alternatíva cukru.
Vlastnosti
Repkový med obsahuje alkaloid bazicín, ktorý je známy svojimi protirakovinovými vlastnosťami. Táto unikátna zložka prispieva k vyššej výživovej hodnote repkového medu a zvyšuje jeho obľubu medzi priaznivcami prírodných produktov.
Repkový med sa vyznačuje najvyšším obsahom esenciálnych aminokyselín zo všetkých druhov medu, čo ho robí výnimočným prírodným doplnkom pre výživu tela a podporu zdravia.
Repkový med kryštalizuje veľmi rýchlo, čo ho robí ideálnym na výrobu krémového medu. Tento proces nemení jeho kvalitu ani chuť, ale prispieva k jeho jedinečnej textúre.
Repkový med je cenený pre svoju bohatú výživovú hodnotu, ktorú tvoria prírodné antioxidanty, enzýmy a minerály. Jeho zloženie prispieva k celkovému zdraviu a vitalite.
Zaujímavosti
Repkový med vzniká počas jedinečného obdobia, keď na poliach kvitne repka – tento čas trvá len niekoľko týždňov na jar, takže včelári majú obmedzené okno na jeho zber.
Včely repku milujú pre jej bohatý zdroj nektáru. Preto môže byť repkový med jeden z prvých medov, ktoré včely zbierajú po zimnej sezóne.
Repkový med kryštalizuje extrémne rýchlo, čo ho robí vhodným na výrobu krémového medu – špeciálnej textúry, ktorú obľubujú mnohí milovníci medu.
Repkový med má charakteristickú vôňu, ktorú niektorí ľudia prirovnávajú k čerstvo pokosenej tráve. Táto unikátna aróma ho odlišuje od iných medov.
0
Počet recenzií: 0
